你走过那条街，

你穿过那条巷，

街边不起眼的小店，

确是南京最地道的美食，

南京明瓦廊，

新街口上班族的“第二食堂”

不知你是否都品尝过，

如果没有，

你绝不能错过这10家店！

　　位于南京市秦淮区中山南路西侧的明瓦廊，南起大香炉，北至石鼓路东口。明代此地是经营明瓦的场所，因此得名。

　　TOP 1

　　香酥鸡蛋灌饼

　　明瓦廊这家网红鸡蛋灌饼店，不知道让多少吃货不惜排队的代价也一定要拔草！有时人多的时候，可以从陆家巷排到丰富路......远远的排着长龙的就是他家！

　　现擀的饼皮，在油锅上进行正反面煎，待到微黄后在饼心处破一个小洞打入鸡蛋后继续煎，煎至金黄后再放进炉子里烤一下，这样既不油腻，也能保证饼的外酥内香！加入自己喜欢的小菜和酱料，攻略君打100分！不能再好吃了！

　　地址：明瓦廊陆家巷

　　人均：6元

　　TOP 2

　　陶记辣卤牛蛙

　　明瓦廊的美食太多，如果稍不小心就会错过一家，陶记辣卤牛蛙的店面很好找，就是有点小，别看台面上只有两口大锅，美味都在里面呢。至于味道嘛，攻略君只能说谁吃谁知道！

　　新鲜的整只牛蛙，选用卤煮的方式，搭配秘制的配料，火候刚刚好，麻辣的味道刚刚好，鲜嫩多汁，再放上的点香菜，怎一个香字了得！南京独一家哦~

　　PS:白天排队的人不多，到了晚上，别怪攻略君没有提醒你们哦~早点去，人真的非常多！

　　地址：明瓦廊117号

　　人均：17元

　　TOP 3

　　洪泽湖小鱼锅贴

　　一家没有鱼的，不像锅贴的锅贴，却依旧吸引着无数的吃货来这里品尝。

　　舀一勺面糊，在热锅上一圈一圈的浇下去，留出中的小圆洞，在翻滚的油锅里，炸至金黄色捞出，刷上一层秘制的酱料，撒上葱花、香菜和芝麻，酥脆的声音伴着一刀刀切半，折叠，就这样反复两次，就垒好了层次，热热乎乎，酥酥蓬蓬，已经迫不及待的准备吃第一块了~一口下去，满嘴的酱料酥香，别提有多满足了！

　　地址：明瓦廊115号

　　人均：9元

　　TOP 4

　　三村米线

　　一家能称得上南京最老牌最正宗的贵州风味米线馆，只有三村米线能配得上这个头衔了~

　　羊肉清汤作为汤底，搭配软糯的上等米粉，再加一勺辣油，呼哧呼哧一大碗，攻略君跟你讲不要太爽哦~还要记得搭配酸爽可口的白萝卜一起吃，更赞呦~

　　地址：明瓦廊三元巷16—6号

　　人均：16元

　　TOP 5

　　老乡老香香酥鸡柳

　　说起香酥鸡柳满大街都有，但为何偏偏独爱明瓦廊的这家？开放式门店，不用回锅油，鸡柳现买现炸，保质保鲜，这样的鸡柳店能不排队么？

　　点一份鸡柳，现腌现炸，那叫一个鲜嫩细腻啊~咬一口下去，酥脆软硬刚刚好~

　　地址：明瓦廊（百姓烤肉馆一楼）

　　人均：12元

　　TOP 6

　　一点点

　　一点点最近在南京不要太火，几乎家家都排长队，其实在很早之前明瓦廊就有一点点了，就在大象米线旁边，不知道小伙伴有没有留意过~

　　这绝对可以称之为性价比超高的一款网红奶茶了，最受欢迎的当属玛奇朵系列，厚厚的一层奶盖，用小棍划一个小口，吸一口，那种幸福感一定要自行体会！注意一定要尽快喝哦~不然奶盖沉下去可就不好喝了。除了玛奇朵还有乌龙奶茶、波霸奶绿、冰淇淋红茶等，都是裂墙推荐啊！根据自己的喜好，加入波霸、布丁等，选择自己的喜欢的甜度，喝下一杯属于自己的奶茶，真的真的真的每天都想喝！

　　地址：明瓦廊129—1号

　　人均：13元

　　TOP 7

　　易记皮肚面

　　一家网红老面馆，南京人应该都知道，皮肚面是招牌，如果觉得还吃不过瘾，可以来一份全家福~里面有超多料！皮肚、猪肝、蔬菜、西红柿、溏心蛋等，再加点辣油，哎呦~别提有多香了！攻略君还是建议两人食用哦~

　　地址：明瓦廊101号

　　人均：19元

　　TOP 8

　　金宏兴鸭子店

　　排队半小时，只为买只鸭子，南京人对鸭子的狂热度，那真的是指数爆表~暖黄的灯光下，新鲜出炉油滋滋的烤鸭，整齐的被放在铁盘上，仿佛隔着玻璃就能闻到烤鸭的香味~

　　吃之前倒入老卤，让鲜嫩的鸭肉，完全浸泡在卤水里片刻，夹一块鸭肉，焦糖色的皮一口咬下去，油滋一下从皮里蹦出来，肉质紧实而不老，恰到好处。

　　地址：明瓦廊5号105室

　　人均：28元

　　TOP 9

　　福建扁肉馄饨

　　看似像一家沙县的店面，但是其实比沙县好吃多了~吃了柴火小馄饨，攻略君倒是建议尝尝扁肉馄饨，皮薄馅儿大，吃着很是过瘾。

　　不想吃汤馄饨还可以选择吃香拌馄饨、油炸馄饨喔~多种吃法，各有各的味。

　　地址：明瓦廊105号

　　人均：14元

　　TOP 10

　　九道湾铁板鱿鱼

　　敲黑板！攻略君裂墙推荐！这家铁板鱿鱼炒鸡好吃！也特别好找，他家排队的人真的炒鸡多！要早点去喔~

　　关于鱿鱼的所有部位都有！都可以满足！鱿鱼很新鲜，在铁板上烤很久，加入爆炒的洋葱，鱿鱼一点都不腥，也不会老，刷上特制的酱汁和辣椒，再撒上点白芝麻，太给力，味道太赞，美味的不要不要的！没有吃过鱼嘴的小伙伴可以尝尝，脆脆的，炒鸡入味！简直就是攻略君的心头爱啊~

　　地址：明瓦廊117号

　　人均：15元

明瓦廊简直就是一条飘着香味的巷子，

每家店都各有特色，各有惊喜。

图片来源于网络

内容由南京攻略综合整理，转载请联系

商务合作 | 加微信：17714310951